Ockfener Bockstein, Riesling Eiswein

Ockfener Bockstein, Riesling Eiswein

Oprindelse: Tyskland - Mosel
Årgang: 1998
Type: Hvidvin
Indhold: 50.00 cl.
Alkohol: 7,5%

Status: På lager

1 stk. 319,75 DKK
Læg varer i kurven Læg i kurv

Fra en af de fornemmeste marker i Mosel området kommer denne klassiske Eiswein. Fremstillet af druer der er høstet enkeltvis efter at være frosset til under 7 grader celcius.

Området og producenten:
Mosel regionen er hjemstedet for de største Riesling vine i verden. Markerne er stejle og ligger langs med den smukke flod.

Producenten Moselland er en af de største producenter og har muligheden for at fremstille en bred vifte af vine, fra de bedste marker i regionen.

Vinen:
Eiswein skal fremstilles af druer der har været frosset til under 7 grader celsius. Disse riesling druer høstes enkeltvis og presses frosne. På denne måde bliver mosten meget sød med en utrolig koncentration og balance.

I glasset:
Flot gylden i glasset med en tropisk duft af gule blomster og sød frugt. Fersken og abrikos går igen i smagen der er meget sød, men balanceret af en elegant frisk syre i eftersmagen.

Perfekt til desserter med frisk frugt og chokolade.

Serveres ved 8 - 10°C.
2009 | webdesign by growhouse growhouse