Sød vin på en af de mest karakteristiske druer fra Alsace. Gewürztraminer giver krydderi og friskhed i skøn harmoni.

Området og producenten:
Alsace distriktet er beliggende i det nord-østlige Frankrig og ligger på den østlige side af bjergkæden Vogeserne. Her ligger markerne i læ for den værste regn og blæst, og giver fremragende grobund for en bred vifte af druesorter. René Muré ligger i byen Rouffach i det sydlige Alsace og har sine marker her i området. Her er lidt varmere end i det nordlige Alsace og det giver vine der generelt er mere kraftfulde og "fede" i strukturen. Domaine René Muré ledes i dag af 12. generation af vinmagere; Véronique og Thomas Muré. Familien har dyrket vin i dette område siden 1648 og de købte Clos St. Landelin i 1935. "Clos" er en betegnelse for et markstykke, der er indhegnet med sten. Denne mark ligger inden for appellationen Vorbourg, der har Grand Cru klassifikation. Denne mark er helt unik, beliggende med sine 15 hektar i den sydlige ende af Grand Cru Vorbourg. Siden 2003 er hele marken blevet behandlet efter økologiske forskrifter.

Vinen:
Vendange Tardive betyder sent høstet. Når druerne får lov at hænge lidt længere på vinstokkene opnår de større koncentration og sukkerkoncentration. Druerne til denne vin er høstet i hånden i slutningen af oktober og gæringen er foretaget langsomt med temperaturstyring og på det naturlige bundfald. Denne vin kan drikkes ung, men udvikler sig i op til 20 år under optimale betingelser.

I glasset:
Mørk gylden i farven med en ekspressiv duft af ferken og mandariner. Smagen byder på en hel palet af gule frugter; her er citrus, fersken og abrikos. Vinen har en god sødme, kombineret med en herlig krydret palet.

En oplagt ledsager til foie gras, eller desserter med frisk frugt, nødder og chokolade.

Serveres ved 8 - 10°C.